Ta doroczna kulinarna plenerowa impreza przyciąga mnóstwo gości nie tylko na degustację przeróżnych pyszności ale także na wyśmienitą zabawę. Kapuściano-pierogowe wariacje pieczołowicie przygotowują koła gospodyń, co roku zaskakując nowymi przepisami. Festiwalowi towarzyszą warsztaty lepienia pierogów, konkursy kulinarne oraz wystawy rękodzieła. Podczas imprezy na dużej scenie odbywają się liczne koncerty, a integracja mieszkańców Gminy Lubin zawsze trwa do późnych godzin wieczornych. To jedna z największych imprez kulinarnych w regionie wpisana do Kalendarza Imprez kulinarnych Dolnego Śląska, publikowanego przez Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego.
Pierogi i kapusta w roli głównej 2019
Ruskie, z kapustą, kaszą, owocami, ziemniakami a nawet botwinką. Bigos, kapusta zasmażana,
